多选题 下列关于消防报警系统检查标准描述正确的是_____。

A、 酒店客房必须安装喷淋(消开证不要求安装的除外)。
B、 酒店内所有烟感、温感需完好且联动有效。
C、 消防报警系统归第三方物业管理的门店,在烟感测试时,物业在当天告知门店即可。
D、 如设备间内放置炉灶、炊具等厨房设备,有使用的痕迹,则必须安装温感
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由4l***h5提供 分享 举报 纠错

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单选题 在食品安全3+1检查中,臭氧型消毒柜消毒时间不低于( )分钟;高温型消毒柜消毒时间不少于( )分钟

A、30,15
B、30,10
C、15,30
D、20,15

单选题 如门店使用液化气,已签订《供气合同》,且具备《气瓶充装许可证》及《燃气经营许可证》资质及独立气瓶室,最多可放置( )个15公斤以上的液化气瓶

A、0
B、1
C、2
D、3

单选题 喷淋系统检查至酒店客房区域最高楼层检查静压,最低压力不低于( )

A、0.1MPA
B、0.05MPA
C、0.15MPA

单选题 酒店管理区域消防通道宽度如放置杂物后不小于( )

A、1.4
B、1.2
C、1.1
D、至少能够步行通过

多选题 以下哪些厨房内食品在收市后,须粘贴标签?

A、切片的土豆片
B、未切配的水果
C、开封白糖、食醋
D、开封沙拉酱
E、冷冻室内加工好的菜肴

单选题 VD房使用便携式消毒柜进行杯具消毒时,消毒时间至少不得少于( )分钟。

A、5
B、10
C、15
D、20

单选题 安全门常闭的检查时间为( )

A、暗访时可查看
B、查看夜间(18:00~次日7:00)监控
C、明察时现场查看
D、查看夜间(22:00-次日6:00)

单选题 酒店属于综合物业,非我方管理区域的消防通道消防通道有堆物,堆物后最窄距离至少( )符合标准

A、1.4
B、1.2
C、1.1
D、至少能够步行通过