单选题 在硬质面包烘烤过程中,不宜 (  ),否则会使成品较干硬,影响成品质量。

A、 振动烤盘
B、 频繁开关烤箱炉门
C、 给面包喷蒸汽
D、 将多余的蒸汽抽走
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相关试题

单选题 根据 (  )规定,痢疾、伤寒,病毒性肝炎和活动性肺结核病患者,不能从事食品生 产经营工作。

A、《宪法》
B、《民事诉讼法》
C、《食品卫生法》
D、《工商法》

单选题 竞争的实质是人才和知识的竞争,是 (  )的较量。

A、劳动生产率
B、科技含量
C、技术力量
D、企业规模

单选题 (  )具有广泛性、多样性、实践性和具体性。

A、职业道德
B、社会公德
C、集体公德
D、家庭婚姻道德

单选题 尽职尽责的关键是 (  )。

A、
B、
C、
D、

单选题 不同的职业道德规范,体现了本行业特殊的、调节人们 (  )的要求。

A、行为关系
B、利益关系
C、生活关系
D、生产关系

单选题 提高 (  )的核心是加强职业道德建设。

A、社会稳定
B、人民团结
C、服务质量
D、工作质量

单选题 商品的买与卖之间是按照 (  )原则进行的。

A、价格交换
B、等价交换
C、利益交换
D、等同交换

单选题 (  )是人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和。

A、职业道德
B、岗位道德
C、社会公德
D、家庭道德