单选题 香气清纯柔和,细长,会人有愉快感,称为()

A、 清香
B、 清高
C、 幽香
D、 花香
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单选题 新茶的汤色一般是()

A、橙黄明亮
B、深红昏暗
C、冷后浑
D、色黄绿

单选题 香气审评,纯正香气应注意区别()

A、高山低山洲地之别
B、品种香产地香季节香
C、春茶夏暑茶秋茶之分
D、茶类音地域香附加香。

单选题 根据舌的生理特点,()部位对酸味最敏感。

A、舌尖
B、舌的两侧后部
C、舌心
D、舌后根

单选题 茶汤清澈明亮,黄中带红,似橙子颜色,称为()

A、金黄
B、橙黄
C、清黄
D、清红

单选题 鸟龙茶湿评的程序是()

A、先看汤色,快嗅香气,再尝滋味,后评叶底
B、先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底
C、先嗅香气,快尝滋味,再看汤色,后评叶底
D、先尝滋味,快看汤色,再嗅香气,后评叶底

单选题 根据评茶室条件要求,湿看台工作面照度应不低于()1x

A、7501x
B、10001x
C、15001x
D、20001x

单选题 辦别茶叶香优次,应以()为重点。

A、干嗅
B、热嗅
C、温嗅
D、冷嗅

单选题 某批茶叶品质总分为 80分。根据等级评分标淮,应定为()

A、一级
B、二级
C、三级
D、四级