单选题 一个55岁重体力活动的妇女的标准人系数为( )。
A、1.21
B、0.83
C、0.92
D、O.85
单选题 脂肪的热效应是
A、5%-6%
B、4%-5%
C、5%-10%
D、30%-40%
单选题 体内主要参与糖代谢的维生素是
A、硫胺素
B、核黄素
C、维生素
D、
E、维生素
单选题 混合食物的蛋白质营养评价应使用的指标是()。
A、生物价
B、氨基酸评分
C、蛋白质功效比值
D、蛋白质利用率
单选题 对于减肥的描述,下列哪种说法是正确的
A、高能量高纤维膳食
B、低能量高纤维膳食
C、高蛋白低纤维膳食
D、低蛋白代脂膳食
单选题 膳食模式评价的依据是( )。
A、中国居民平衡膳食宝塔
B、中国居民膳食营养素参考摄入量
C、地中海膳食模式
D、健康人群的膳食模式
单选题 我国2000年提出的居民膳食脂肪适宜推荐摄入量（AI），成人脂肪提供能量占( )。
A、60%～65%
B、15%～25%
C、20%～30%
D、30%～45%
单选题 患者男性,高血压病史15年,现血压一般维持在140-160/80-95mmHg,应选择
A、高脂高纤维膳食
B、低脂低盐膳食
C、高纤维低嘌呤膳食
D、高蛋白低纤维膳食
2025-08-23
共299道
