Dear professors, good morning/afternoon.My name is Tan Maoshuang, I am 32 years old.
Now I work at the luzhoulaojiao Luohan Brewing Base in Luzhou Zhongniang Wine Industry , I mainly engaged in wine production.
I also hold the certificate of Food Quality Inspector issued by the Chinese Society of Measurement.
I am very interested in Food and Nutrition, so I choose to apply for this major at Sichuan Agricultural University.
I am hard-working, responsible and eager to learn.
I hope to have a chance to study under your guidance.
Thank you.
尊敬的各位老师，大家好！我叫谭茂霜，今年32岁，目前就职于泸州中酿酒业，在泸州老窖罗汉酿酒基地从事酿酒生产工作。
这一年工作，我一直扎根白酒酿造生产一线，熟悉从原料、发酵、蒸馏到酒体质量管控的全流程生产操作，长期严格遵守食品生产安全与质量规范。为了更好地适配岗位、提升专业能力，我考取了中国计量测试学会颁发的食品质检员证书，将质检知识与实际生产相结合。
正是长时间在酒类食品生产一线的工作，让我越来越深刻地认识到食品科学、营养与安全的重要性，也坚定了我继续深造的想法。我非常希望能进入四川农业大学食品学院食品与营养专业系统学习，把实践经验和专业理论结合起来，提升自己的专业水平。
我性格踏实稳重，学习自律性强，能够平衡好工作与学习。如果有幸被录取，我一定会认真完成课程学习，不辜负各位老师的信任。
以上是我的自我介绍，谢谢各位老师！
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