样品保存对容器的选择有非常严格的要求，选择容器时对材质的要求包括：

光敏样品，应采用不透明材料或有色玻璃容器，且在整个存放期间，应避光保存。

关于水样冷冻保存，水样结冰时，体积膨胀，一般都选用玻璃瓶容器。

为避免样品在运输途中的振荡，以及空气中的氧气、二氧化碳对容器内样品组分和待测项目的干扰，为对酸碱度、BOD₃ 、DO等产生影响，应使水样充满容器至溢流并密封保存，对准备冷冻保存的样品亦能充满容器。

粪便监测通常以干重样品作为比较标准，因此必须测定样品中水分含量。水分含量通常指样品在100℃干燥后所损失的重量。

常用的水样保存方法有（）和（）。