上山喝茶 SOP_在线真题试卷与模拟练习_上山喝茶 SOP_考试宝

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奶茶（冰）饮制作顺序

奶茶（热）饮制作顺序

果茶制作顺序

滇红拿铁（热）

标糖：少糖：

淡奶：牛奶：

茶汤：加奶油顶茶汤：

滇红拿铁（冰）

正常冰几块：少冰几块：

标糖：少糖：

淡奶：牛奶：

正常冰茶汤：少冰茶汤：

加奶油顶茶汤：去冰茶汤:

滇红茶汤泡制

用什么器具：

有什么茶叶：多少克：

冰量：

第一段水温：水量：浸泡时间：

第二段水温：水量：浸泡时间：

产地：几种茶拼配：特点：风味：

高山乌龙拿铁（热）

标糖：少糖：

淡奶：牛奶：

茶汤：加奶油顶茶汤：

高山乌龙拿铁（冰）

正常冰几块：少冰几块：

标糖：少糖：

淡奶：牛奶：

正常冰茶汤：少冰茶汤：

加奶油顶茶汤：去冰茶汤:

高山乌龙茶汤泡制

用什么器具：

茶叶多少克：

冰量：

第一段水温：水量：浸泡时间：

第二段水温：水量：浸泡时间：

高山乌龙拿铁产地：特点：风味：

古树白茶拿铁（热）

标糖：少糖：

淡奶：牛奶：

茶汤：加奶油顶茶汤：

古树白茶拿铁（热）

拿铁（冰）

正常冰几块：少冰几块：

标糖：少糖：

淡奶：牛奶：

正常冰茶汤：少冰茶汤：

加奶油顶茶汤：去冰茶汤:

古树白茶拿铁（大份）茶汤泡制

用什么器具：

有什么茶叶：多少克：

水量：冰量：水温：夏天泡制时间：冬天泡制时间：冷醒几分钟：

古树白茶拿铁（小份）茶汤泡制

用什么器具：

有什么茶叶：多少克：

水量：冰量：水温：夏天泡制时间：冬天泡制时间：冷醒几分钟：

古树白茶拿铁产地：特点：风味：

茉莉拿铁（热）

标糖：少糖：

淡奶：牛奶：

茶汤：加奶油顶茶汤：

茉莉拿铁（冰）

正常冰几块：少冰几块：

标糖：少糖：

淡奶：牛奶：

正常冰茶汤：少冰茶汤：

加奶油顶茶汤：去冰茶汤:

茉莉茶汤（大份）泡制

用什么器具：

茶叶多少克：

水量：冰量：浸泡时间：温度：

冬天或气温低可以提升：度

茉莉茶汤（小份）泡制

用什么器具：

茶叶多少克：

水量：冰量：浸泡时间：温度：

冬天或气温低可以提升：度

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